Espaguetis con Camarones Picados y Vieiras en Caldo Rico

Espaguetis con Camarones Picados y Vieiras en Caldo Rico
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Espaguetis con Camarones Picados y Vieiras en un Caldo Rico. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 413 calorías, 12g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.43 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de mantequilla, agua, espaguetis y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el tomate, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Caldo Asiático Con Camarones Escalfados, Vieiras Y Fideos Soba, Desafío Principal: Barramundi a la Parrilla con Camarones Salteados de Wasabi y Vieiras en un Caldo Asiático, y Caldo de Verduras Rico para recetas similares.

Instrucciones

1
Pelar los camarones, reservando las conchas. Separe cuidadosamente los camarones y córtelos en trozos gruesos. Corte las vieiras en trozos grandes y combínelas con los camarones y 1/4 de taza de agua en el tazón de un procesador de alimentos equipado con la cuchilla de acero. Pulse encendido y apagado para picar finamente, pero no cree un puré.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
(recomendado: Salsa A1)(recomendado: Salsa A1)
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Agregue otra cucharada de agua si la mezcla se vuelve pegajosa. Tape y reserve en el refrigerador mientras prepara el caldo.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Comience el caldo, o fumet, calentando el aceite de oliva en una sartén grande de lados rectos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
4
Agregue las conchas de camarones reservadas, las cebollas, el ajo y el pimiento picante.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
(recomendado: Salsa A1)(recomendado: Salsa A1)
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
5
Saltee a fuego moderado durante unos 10 minutos hasta que las cebollas se hayan ablandado y las cáscaras se hayan vuelto de color rosa intenso.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
(recomendado: Salsa A1)(recomendado: Salsa A1)
6
Agregue el vino y reduzca hasta que quede de 1/4 a 1/3 de taza en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
7
Agregue 4 tazas de agua y hierva vigorosamente para reducir hasta que le queden aproximadamente 3 tazas de líquido. Colar el fumet a través de un colador fino en otra sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
8
Añadir el tomate y llevar a ebullición. Pruebe y agregue sal, si es necesario. Reserve a fuego muy bajo y cocine a fuego lento mientras cocina la pasta.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
9
Pon a hervir al menos 5 litros de agua en una olla grande. Sal el agua generosamente y agrega los espaguetis. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que la pasta esté casi al dente, unos 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
EspaguetisEspaguetis
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
10
Escurrir la pasta y pasar al fumet. Agregue los camarones picados y las vieiras junto con la mantequilla y el perejil. Cocine a fuego lento hasta que los espaguetis estén al dente y los mariscos estén bien cocidos, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
EspaguetisEspaguetis
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
11
Servir inmediatamente.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Revista