Espaguetis con Ajo

Espaguetis con Ajo
Los espaguetis con ajo pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.7 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 29g de grasa y un total de 728 calorías. Una mezcla de hojuelas de pimienta, aceite de oliva, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Un par de personas hicieron esta receta, y 33 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Espaguetis Aglio, Olio E Peperoncino (Espaguetis Con Ajo, Aceite De Oliva Y Chiles), Espaguetis con Ajo, Cebolla y Panceta: Espaguetis alla Gricia, y Espaguetis de Almacén Espaguetis con Mantequilla de Ajo.

Instrucciones

1
Pele el ajo sin triturar los dientes y corte en rodajas finas a lo largo de la manera más uniforme posible (debe tener aproximadamente 1 taza; pele y corte más si es necesario). Cocine el ajo en 4 cucharadas (1/4 de taza) de aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorado, de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ClavoClavo
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Transfiera el ajo con una cuchara ranurada a un tazón. (El ajo estará crujiente a medida que se enfríe.)
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
TazónTazón
3
Agregue las hojuelas de pimiento picante a la sartén y cocine, revolviendo, 1 minuto, luego retire la sartén del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Mientras tanto, cocine los espaguetis en una olla de 6 a 8 cuartos de galón de ebullición hasta que estén al dente. Reserva 1 taza de agua de cocción y escurre los espaguetis en un colador. Mezcle la ralladura y la sal en aceite en una sartén, luego agregue los espaguetis, el perejil y 1/2 taza de agua de cocción reservada. Mezcle a fuego moderadamente alto hasta que se combine bien, de 30 segundos a 1 minuto, agregando suficiente agua de cocción reservada para mantener los espaguetis húmedos.
Ingredientes que necesitarás
EspaguetisEspaguetis
PerejilPerejil
AguaAgua
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ColadorColador
SarténSartén
OllaOlla
5
Agregue la mitad del ajo y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
6
Retire del fuego y mezcle la pasta con 1 1/2 cucharadas restantes de aceite y sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Aceite De CocinaAceite De Cocina
7
Transfiera a un tazón para servir y espolvoree con el ajo restante.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud39
Revista