Espaguetis alla Carbonara

Espaguetis alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.11 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 27g de proteína, 30g de grasa y un total de 749 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es un económico receta para los amantes de la comida mediterránea. Una mezcla de cebolla, panceta, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, lo cual es bueno. Tratar Espaguetis alla Carbonara, Espaguetis Alla Carbonara, y Espaguetis Alla Carbonara para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir 6 litros de agua y agregue 2 cucharadas de sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
2
Coloque la cebolla y la panceta en una sartén de 12 a 14 pulgadas y cocine a fuego medio hasta que tanto la cebolla como la panceta estén translúcidas, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Rojas Picadas2 Cebollas Rojas Picadas
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Agregue la nata y cocine 1 minuto. Separe los huevos, teniendo cuidado de mantener las yemas enteras. Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete y escurra bien. Ponga la pasta caliente en la sartén y mezcle a fuego medio hasta que esté recubierta.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Agregue 1/4 de taza de queso de oveja y revuelva.
Ingredientes que necesitarás
PecorinoPecorino
5
Retirar del fuego y agregar vigorosamente las claras de huevo. Divida entre 4 platos y cubra cada uno con 1 yema. Divide el queso rallado restante y la pimienta negra encima de cada porción y sirve.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
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