Esenciales: Macarrones y queso de Ina Garten

Name: Esenciales: Macarrones y queso de Ina Garten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan blanco frescas (hechas de 5 rebanadas de pan blanco, sin costras); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso Cheddar extra afilado, rallado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) macarrones de codo o cavatappi; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 12 onzas de queso Gruyère, rallado (aproximadamente; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 (puede ser o desnatar) 1 cebolla amarilla mediana, picada en trozos iguales; 8 (invierno) mantequilla sin sal, dividida; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe lo esencial: Macarrones con queso de Ina Garten. Esta receta sirve 6 porciones con 1292 calorías, 55g de proteína, y 78g de grasa cada. Para $4.28 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 38 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de harina, leche, macarrones de codo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Macarrones Veganos con Queso, Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F. Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Olla

Rocíe el aceite en el agua hirviendo, agregue los macarrones y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Macarrones

Agua

Aceite De Cocina

Escurrir bien.

Mientras tanto, calienta la leche en una cacerola pequeña, pero no dejes que hierva. Derretir 6 cucharadas de mantequilla en una olla grande (4 cuartos) y agregar la harina de una sola vez. Cocine a fuego lento durante 2 minutos, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Olla

Agregue la leche caliente y cocine durante uno o dos minutos más, hasta que se espese y quede suave. Retire el fuego, agregue el Gruyère, el queso cheddar, 1 cucharada de sal, pimienta y nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Gruyere

Nuez Moscada

Pimienta

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue los macarrones cocidos y revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Macarrones Cocidos

Vierta en una fuente para hornear de 3 cuartos (9 x 13 pulgadas).

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla, mezcle con las migas de pan frescas para cubrir uniformemente y espolvoree por toda la parte superior de la cazuela.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan Frescas