Es Mucho Mejor Que El Pavo De Acción De Gracias

Es Mucho Mejor Que El Pavo De Acción De Gracias
Es mucho mejor que el pavo de Acción de Gracias El pavo podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve 3 porciones con 1487 calorías, 137g de proteína, y 94g de grasa cada. Para $4.3 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 15 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Una mezcla de aceite de oliva, cebolla, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 77%. Tratar Felicidad de Sobras de Pavo de Acción de Gracias: Macarrones de Pavo con Queso, Pavo de Acción de Gracias Sobrante – Envolturas de Pavo, y Gumbo de pavo (con sobras de pavo de Acción de Gracias) para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Vierta el aceite de oliva en una sartén para asar.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Coloque las patas de pavo en el aceite; voltee las patas varias veces para cubrirlas con aceite.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De PavoPierna De Pavo
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
4
Espolvoree cada pierna con sal, pimienta negra y tomillo; extraiga las hojas de 3 ramitas de romero y espolvoree sobre las patas de pavo.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Pierna De PavoPierna De Pavo
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
5
Coloque las 3 ramitas restantes de romero alrededor de las patas en el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
6
Coloque los trozos de mantequilla en las patas; espolvoree cada pierna con ajo y esparza la cebolla en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Ase las patas en el horno precalentado hasta que la piel del pavo se dore y los jugos salgan transparentes, de 1 1/2 a 2 horas, rociando cada 20 minutos. Reduzca el fuego a 300 grados F (150 grados C) y gire las patas en la sartén. Ase durante 1 hora, rociando cada 20 minutos. Reduzca el calor del horno a 200 grados F (95 grados C) y ase hasta que la piel esté dorada, aproximadamente 1 hora más.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
8
Retire las patas de pavo a un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De PavoPierna De Pavo
9
Para hacer salsa, mueva la sartén para asar con el aceite y las gotas a un quemador a fuego medio; agregue el vino de cocción y el azúcar morena, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto. Usa el batidor para raspar y disolver los trozos de sabor marrón que queden en el fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Refresco De Crema DietéticaRefresco De Crema Dietética
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
10
Agregue la harina, poco a poco, y revuelva hasta que la harina se incorpore suavemente a la mezcla; vierta el caldo de pollo y bata constantemente hasta que la salsa hierva a fuego lento y espese, aproximadamente 5 minutos. Agregue la salsa dorada; deje que la salsa hierva a fuego lento durante 3 a 5 minutos y sirva con las patas de pavo asadas.
Ingredientes que necesitarás
Browning SalsaBrowning Salsa
1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo
Pierna De PavoPierna De Pavo
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 15 min.
Porciones3
Puntuación de Salud55
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