Envolturas de Lechuga de Cerdo al Curry Tailandés (Nam Prik Ong)

Name: Envolturas de Lechuga de Cerdo al Curry Tailandés (Nam Prik Ong)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 2 (invierno) salsa de pescado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 2 limas, en jugo; 12 hoja 1-1/2 tazas de pimientos rojos picados; 2 (invierno) pasta de curry rojo (como Mae Ploy); 1 cebolla morada, finamente picada; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua (opcional); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco

Envolturas de Lechuga de Cerdo al Curry Tailandés (Nam Prik Ong) es un sin gluten, sin lácteos y cetogénica hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 33g de grasa, y un total de 450 calorías. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.46 por porción. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra arroz, pasta de curry, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir el arroz blanco, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche al Horno como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato asiático. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 65%. Esta puntuación es sólida. Tratar Envolturas Tailandesas de Lechuga de Cerdo, Nam Sod (Ensalada Tailandesa de Cerdo) para # SundaySupper, y Wraps de Lechuga de Cerdo al Curry con Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Tuesta el arroz en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

Tostada

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera el arroz a un mortero o procesador de alimentos y muela hasta obtener un polvo grueso.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Procesador De Alimentos

Cocina la carne de cerdo en una sartén a fuego medio-alto durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque las cebollas en la sartén con la carne de cerdo y continúe cocinando y revuelva hasta que las cebollas estén transparentes, aproximadamente 4 minutos. Agregue la pasta de curry y cocine hasta que esté aromática.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry

Cebolla

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la pasta de tomate y reduzca el fuego a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Vierte 1/4 taza de agua si la carne de cerdo parece seca y comienza a pegarse al fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el arroz tostado y molido y continúe cocinando a fuego lento hasta que el arroz molido esté tierno, aproximadamente 5 minutos. Agregue el jugo de limón y la salsa de pescado al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

Arroz

Sirva la carne de cerdo en hojas de lechuga.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Cerdo

Equipo

Sartén

Mortero Y Mortero

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

salsa de pescado 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cerdo molida 2

limas, en jugo 12hoja

1-1/2 tazas de pimientos rojos picados 2(invierno)

pasta de curry rojo (como Mae Ploy)1

cebolla morada, finamente picada 2(invierno)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua (opcional)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es De Morgenzon Reserve Chenin Blanc. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 34 dólares.

De Morgenzon Reserva Chenin Blanc

Dorado decadente con tonos verdes, este Chardonnay exhibe aromas de brioche tostado con mermelada picante. En boca emerge una columna vertebral de lima y limoncillo con notas florales de madreselva y frangipani. La vainilla cálida y rica y un matiz cremoso de almendras permanecen en el final.