Envolturas de Fajita de Cerdo
Las envolturas de Fajita de cerdo pueden ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 271 calorías, 17g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.41 por porción. Dirígete a la tienda y compra pimientos, sal, lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Envolturas de Fajita de Pollo, Envolturas de Fajita de Pavo, y Envolturas de Fajita de Pollo.
Instrucciones
Mezcle el jugo de lima, el comino, la sal y el ajo en un vaso poco profundo o en un plato de plástico. Agregue la carne de cerdo. Cubra y refrigere, revolviendo ocasionalmente, al menos 15 minutos pero no más de 24 horas.
Retire la carne de cerdo de la marinada; reserve la marinada. Rocíe una sartén de 10 pulgadas con aerosol para cocinar; caliente a fuego medio-alto. Cocine la carne de cerdo en una sartén durante 3 minutos, revolviendo una vez. Agregue la cebolla, los pimientos y el adobo. Cocine de 5 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla y los pimientos estén crujientes y tiernos.
Coloque un cuarto de la mezcla de cerdo en el centro de cada tortilla. Doble un extremo de la tortilla aproximadamente 1 pulgada sobre la mezcla de cerdo; doble los lados derecho e izquierdo sobre el extremo doblado, superponiéndose. Dobla el extremo restante hacia abajo.