Envolturas de Ensalada de Cangrejo Azul a Terrones
Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana tiene 176 calorías, 11g de proteína, y 14g de grasa por porción. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes pimienta, hojas de lechuga bibb, semillas de apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Cangrejo en Trozos, Ensalada Picante de Cangrejo y Aguacate, y Cangrejo a Terrones Por la Mañana para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los primeros 5 ingredientes.
Agregue la carne de cangrejo y los siguientes 4 ingredientes al aderezo, mezclando suavemente para cubrir. Tapar y enfriar 8 horas.
Escurra la mezcla de carne de cangrejo, reservando 1/4 taza de aderezo. Vierta la mezcla en las hojas de lechuga y sirva con el aderezo reservado.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
![Chardonnay de Río Ruso de La Crema]()
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.