Ensalada Tibia de Champiñones

Ensalada Tibia de Champiñones
La ensalada tibia de champiñones podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 424 calorías, 19g de proteína, y 35g de grasa cada. Para $4.09 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. De la cabeza a la tienda y recoger rúcula, aceite de oliva, sal kosher, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ensalada Tibia de Champiñones, Ensalada Tibia de Champiñones, y Ensalada Tibia de Patatas y Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Limpie los champiñones cepillando la parte superior con una esponja limpia. ¡No los laves!
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
3
Retire y deseche los tallos y corte las tapas de 1/4 a 1/2 pulgada de grosor. En una sartén grande, calienta la mantequilla y 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que estén burbujeantes.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Agregue los champiñones, la sal y la pimienta a la sartén y saltee durante 3 minutos a fuego medio, mezclando con frecuencia. Reduzca el fuego a bajo y saltee durante otros 2 a 3 minutos, hasta que esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Mientras tanto, coloca la rúcula en 4 platos de almuerzo (o en un plato) y cubre cada porción con 2 rebanadas de jamón. Cuando los champiñones estén cocidos, agregue el vinagre de jerez y las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva a la sartén caliente. Vierta los champiñones y la salsa por encima del jamón cocido. Con un pelador de verduras, haga virutas grandes de queso parmesano y colóquelas encima de los champiñones calientes.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
JamónJamón
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Espolvoree con los tomates secados al sol, las hojas de perejil, la sal y la pimienta, y sirva tibio.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al Sol De Un FrascoTomates Secados Al Sol De Un Frasco
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Tipos de PlatoEnsaladas
Revista