Ensalada Tibia de Camarones y Escarolas

Name: Ensalada Tibia de Camarones y Escarolas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filete filetes de anchoa envasados en aceite, escurridos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa alcaparras escurridas, picadas; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cabeza de escarola, cortada en trozos grandes (aproximadamente; 2 grande dientes de ajo, finamente picados; 4 camarones y venas Sal kosher, pimienta recién molida; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de limón fresco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa queso parmesano finamente rallado; 8 rábanos, recortados, en cuartos; 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camarones, pelados, desvenados; 1 1 cucharada de orégano seco mantequilla sin sal

Ensalada Tibia de Camarones y Escarolas

La ensalada tibia de camarones y Escarolas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.76 por porción. Una porción contiene 273 calorías, 33g de proteína, y 13g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja jugo de limón, camarones, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada Tibia de Escarola y Champiñones, Ensalada de Escarola Caliente con Guisantes y Salchichas, y Escarola con Tocino, Dátiles y Vinagreta de Nuez Caliente.

Instrucciones

Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las anchoas y cocine, machacando con la parte posterior de una cuchara, hasta que las anchoas se disuelvan y se forme una pasta,aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Anchoa

Agregue el ajo y las alcaparras;cocine, revolviendo constantemente, hasta que la guarnición tenga aroma pero no se dore, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Alcaparras

Ajo

Aumentar el fuego a medio-alto.

Agregar los ingredientes y cocinar, tirando a menudo, hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.

Agregue los camarones; cocine, revolviéndolos ocasionalmente, hasta que estén recién cocidos, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agregue la mitad de escarola y mezcle hasta que comience a marchitarse, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Escarola

Agregue la escarola restante y mezcle hasta que se marchite,aproximadamente 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Escarola

Retirar del fuego.

Agregue el queso parmesano y el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta; mezcle para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Parmesano

Por porción: 300 calorías, 14 g de grasa, 4 g de fibra

Bon Appétit

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2filete

filetes de anchoa envasados en aceite, escurridos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

alcaparras escurridas, picadas 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

cabeza de escarola, cortada en trozos grandes (aproximadamente 2grande

dientes de ajo, finamente picados 4camarones y venas

Sal kosher, pimienta recién molida 11 cucharada de orégano seco

zumo de limón fresco 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

queso parmesano finamente rallado 8

rábanos, recortados, en cuartos 567Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

camarones, pelados, desvenados 11 cucharada de orégano seco

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.