Ensalada tabule de camarones a la parrilla marinados con menta

La ensalada tabule de camarones a la parrilla marinados con menta es un plato principal pescatariano y sin lácteos . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $3,11 por porción. Una porción contiene 418 calorías , 26 g de proteína y 28 g de grasa . Será un éxito en su evento del 4 de julio . Es una receta bastante cara para los amantes de la comida del Medio Oriente. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Si tienes agua, bulgur partido en trozos grandes, camarones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 24 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 45% , lo cual es sólido. Recetas similares son camarones marinados en menta con tabulé, tomates y queso feta , salmón a la parrilla marinado en cítricos con ensalada de tabulé ysalmón a la parrilla marinado en cítricos con ensalada de tabulé .
Instrucciones
Camarones a la parrilla, la receta sigue
Coloque el bulgur en un bol y vierta el agua hirviendo. Cubra con una envoltura de plástico y déjelo reposar hasta que el bulgur esté tierno y se absorba la mayor parte del agua, aproximadamente de 1 a 2 horas.
Escurra el exceso de líquido del bulgur y agregue la rúcula, las cebolletas y la menta.
Batir el jugo de limón, el ajo y el aceite y sazonar con sal y pimienta.
Vierte la mezcla sobre el bulgur y sazona con sal y pimienta.
Transfiera el tabulé a un plato y cubra con los camarones asados.
Adorne con hojas de menta fresca.
Combine el jugo, la menta, el aceite y la pimienta en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
Coloque los camarones en un tazón, vierta la marinada y revuelva para cubrir uniformemente con la marinada. Marinar durante 10 minutos.
Calienta la parrilla a fuego alto. Sazone los camarones con sal y cocínelos durante 1 a 2 minutos por lado o hasta que estén ligeramente carbonizados y bien cocidos.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensalada. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Alderbrook Winery Chardonnay con una calificación de 4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
![Bodega Alderbrook Chardonnay]()
Bodega Alderbrook Chardonnay
Los aromas de piña y mango se acentúan con vainilla, anís y coco. En boca es pleno, con toques de pera y mantequilla, con un final largo y de almendras tostadas. Este vino combina bien con ensalada de camarones con hinojo y limón, vieiras con salsa de mango, langosta con salsa de maíz asado, pollo con tocino ahumado de manzano y arroz salvaje, risotto de calabaza con salvia, salmón con salsa de limón y azafrán.