ensalada mixta y combinada de 15 minutos

Name: ensalada mixta y combinada de 15 minutos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 col lombarda, aproximadamente 450g 1lb; 2 palitos de apio, con sus hojas; 175 Nueces del tipo que quieras (picadas) Coles de Bruselas, recortadas; 1 manzana de piel roja, sin corazón, pero con la piel puesta; 2 zanahorias peladas; 175 Nueces del tipo que quieras (picadas) nueces mixtas, como el brasil, las nueces y los anacardos tostados; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) stilton; 6 (invierno) aceite de oliva ligero o aceite de girasol; 4 (invierno) salsa de arándanos; 5 (invierno) zumo de naranja fresco

la ensalada mix & match de 15 minutos es una gluten plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.01 por porción. Una porción contiene 688 calorías, 15g de proteína, y 59g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere aceite de girasol, palitos de apio, salsa de arándanos y manzana de piel roja para comer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 95%. Mezcle y Combine los Antojos, Mezcla y Combina Quiche, y Brochetas para Mezclar y Combinar son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque la cuchilla cortadora en su procesador de alimentos.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Corte el núcleo blanco duro de la col, luego triture las hojas y corte en rodajas el apio, los brotes y la manzana en el procesador. Con el accesorio de rejilla, ralle las zanahorias. Picar las nueces, ya sea en el procesador o a mano.

Ingredientes que necesitarás

Col

Zanahoria

Brotar

Apio

Manzana

Nuez

En un tazón pequeño, mezcla el aceite con la salsa de arándanos. Se verá bastante nublado y espeso, pero no se preocupe, agregue el jugo de naranja a continuación y todo se diluirá en un aderezo afrutado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos

Zumo De Naranja

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta todas las verduras y nueces picadas en un tazón grande, vierta el aderezo y mezcle. (La ensalada en un recipiente cubierto hasta un día en la nevera. Sazonar y servir con stilton desmenuzado por encima.

Ingredientes que necesitarás

Stilton

Nuez

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón

Ingredientes

Porciones:

col lombarda, aproximadamente 450g 1lb 2

palitos de apio, con sus hojas 175Nueces del tipo que quieras (picadas)

Coles de Bruselas, recortadas 1

manzana de piel roja, sin corazón, pero con la piel puesta 2

zanahorias peladas 175Nueces del tipo que quieras (picadas)

nueces mixtas, como el brasil, las nueces y los anacardos tostados 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

stilton 6(invierno)

aceite de oliva ligero o aceite de girasol 4(invierno)

salsa de arándanos 5(invierno)

zumo de naranja fresco

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para ensaladas. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Foley Johnson Carneros Chardonnay. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.