Ensalada Mediterránea

Ensalada Mediterránea
Si quieres añadir más libre de lácteos y lacto ovo vegetariano recetas para su caja de recetas, la ensalada mediterránea podría ser una receta que debería probar. Una porción contiene 439 calorías, 14g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. Para $2.31 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 19 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 1 hora. Una mezcla de hojas de albahaca, aceite de oliva, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 69%. Esta puntuación es sólida. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ensalada Mediterránea, Ensalada Mediterránea, y Ensalada Mediterránea.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una cacerola mediana, caliente 3 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
3
Agregue el ajo y cocine por 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
4
Agregue el cuscús y cocine hasta que esté tostado y ligeramente dorado, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 5 minutos. Agregue con cuidado el caldo y el jugo de 1 limón y hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, hasta que el cuscús esté tierno, pero aún firme al bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
5
Escurrir el cuscús.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
6
En un tazón grande, mezcle el cuscús cocido con el aceite de oliva restante, el jugo de limón restante, la ralladura, la sal y la pimienta y deje enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Cuscús CocidoCuscús Cocido
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Una vez que el cuscús esté a temperatura ambiente, agregue las hierbas frescas, los arándanos secos y las almendras. Revuelva para combinar y servir.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos SecosArándanos Secos
Hierbas Aromáticas FrescasHierbas Aromáticas Frescas
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada se puede combinar con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. El Chardonnay de The Calling Sullivan Vineyard con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 44 dólares por botella.
El llamado Sullivan Vineyard Chardonnay
El llamado Sullivan Vineyard Chardonnay
Hermosa fruta madura concentrada y notas de crema quemada en nariz conducen a un paladar lleno de mantequilla de manzana, melón maduro y avellana con roble integrado y un final largo y persistente.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud18
Revista