Ensalada marroquí de pavo
Ensalada de pavo marroquí es un sin lácteos receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 316 calorías, 32g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para $3.34 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de BBC Good Food requiere pechuga de pavo, rúcula, berenjena y hojas de menta. Esta receta es del agrado de 68 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es genial. Similar recetas Solomillo de Pavo Marroquí, Albóndigas de Pavo Marroquí, y Pavo Marroquí con Cuscús de Arándanos.
Instrucciones
Romper la pitta en trozos y freír en el aceite de oliva hasta que esté crujiente. Coloca la berenjena en un bol y fríe durante 10 minutos hasta que esté suave.
Añadir a la pitta con la harissa, los tomates, el pavo y el cohete. Mezcle bien. Esparcir sobre las semillas de granada y las hojas de menta.
Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la A a la Z. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
![Chardonnay de la A a la Z]()
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.