Ensalada Griega en Brochetas

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba la Ensalada Griega en Brochetas. Una porción contiene 114 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 6. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. a 1 persona le pareció que esta receta era sabrosa y satisfactoria. No a mucha gente le gustó mucho este plato de acompañamiento. Dirígete a la tienda y compra brochetas de madera, hojas de orégano, vinagre de vino y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 10 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 41%. Tratar Souvlaki Griego de Kittencal (Cordero o Cerdo a la Parrilla), Brocheta de pollo picante con ensalada de hinojo y naranja, y Gallinas de Cornualles a la Parrilla y Calabacín con Adobo Griego, Tzatziki y Ensalada Griega para recetas similares.
Instrucciones
Brochetas: Enhebre las brochetas comenzando con un tomate, luego un trozo de queso feta, una aceituna, un trozo de cebolla y termine con otro tomate.
Vinagreta: En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón, el vinagre de vino tinto y el orégano.
Agrega el aceite de oliva hasta que la mezcla espese. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Coloca las brochetas en una fuente para servir. Coloca la vinagreta sobre las brochetas y espolvorea con el orégano picado.
Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero
El griego funciona muy bien con Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero. Si te apetece ir a la griega con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un tinto con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. El Argyros Estate Assyrtiko con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 27 dólares por botella.
![Argyros Estate Assyrtiko]()
Argyros Estate Assyrtiko
Color amarillo cristalino, con un sabor distintivo con matices cítricos. La acidez relativamente alta de Assyrtiko le da una frescura crujiente, mientras que el rendimiento extremadamente bajo del viñedo ofrece cuerpo, estructura y sustancia.