Ensalada Griega de Cebada

Name: Ensalada Griega de Cebada
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Europea
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso feta desmenuzado; 3 (invierno) menta fresca picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas kalamata sin hueso; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebada perlada; 1 pequeño pimiento rojo, sin semillas, sin costillas y cortado en cubitos; 3 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 chalota picada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry amarillos y rojos, cortados a la mitad

La ensalada griega de cebada es una vegetariano guarnición. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 228 calorías, 6g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano aceite de oliva, queso feta, tomates cherry y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 66%. Esta puntuación es sólida. Tratar Ensalada Griega de Pollo y Cebada, Gallinas de Cornualles a la Parrilla y Calabacín con Adobo Griego, Tzatziki y Ensalada Griega, y Ensalada Griega de Aguacate y Pollo a la Parrilla con Aderezo Griego para recetas similares.

Instrucciones

Combinar la cebada, 3 tazas de agua y una pizca de sal en una cacerola mediana. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la cebada esté tierna, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebada

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Escurrir en un colador y dejar enfriar.

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Combine los tomates, el queso feta, las aceitunas, la menta, el pimiento morrón y las chalotas en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Rigatoni Secos

Chalota, Rallada O Picada

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Lata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes

Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Añadir la cebada enfriada.

Ingredientes que necesitarás

Cebada

Bate el vinagre de vino tinto y el aceite de oliva en un tazón pequeño aparte. Sazone con sal y pimienta. Aliñar la ensalada y mezcle. Cubra con una envoltura de plástico y colóquelo en el refrigerador hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne