Ensalada Fría de Soba y Queso Feta con Pesto de Edamame

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la ensalada fría de Soban y queso Feta con Pesto de Edamame. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 15g de proteína, 16g de grasa y un total de 382 calorías. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Diríjase a la tienda y recoja almendras, edamame, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada Soba Fría con Fetan y Pepino, Fideos Soba Fríos Con Salsa Tsuyu (zaru Soba), y Ensalada Fría de Soba y Tempura para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua.
Agregue los fideos soba al agua hirviendo y cocine durante 4 a 5 minutos.
Transfiera los fideos a un colador y escurra bajo agua fría para que se enfríen.
Coloque el cilantro, el perejil, las almendras, el ajo, el edamame, las hojuelas de pimienta y la sal en un procesador de alimentos y pulse hasta que se incorporen (30 segundos). Con el motor en marcha, rocíe jugo de limón, aceite y agua, y procese hasta que esté suave (otros 30 segundos), agregando más agua por la cucharada si es necesario.
Transfiera el pesto a un tazón grande.
Agregue los fideos y el repollo al tazón y mezcle hasta que los fideos estén bien recubiertos. Divida la ensalada de fideos entre 4 platos; espolvoree con queso feta.