Ensalada Fría De Lentejas

Name: Ensalada Fría De Lentejas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 64 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 454 chile habanero lentejas marrones secas; 1 manojo perejil fresco, finamente picado; 2 bulbos de ajo; 1 pinta tomates uva, cortados a la mitad; 1 manojo cebollas verdes, en rodajas finas; 12 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 54 1 libra de Mafaldi fresco si es posible filetes de tira de ny; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua, o según sea necesario para cubrir

La ensalada fría de lentejas es una guarnición sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Una porción contiene 188 calorías , 10 g de proteína y 5 g de grasa . Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 96 centavos por porción. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes vinagre balsámico, cabezas de ajo, sal y pimienta molida y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora . Allrecipes te lo ofrece. Teniendo todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 96% , lo cual es espectacular. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ensalada Fría de Lentejas , Ensalada Fría de Lentejas Caribeña y Ensalada Fría de Lentejas Francesa .

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Pele la piel exterior de los bulbos de ajo y córtela aproximadamente 1/4 de pulgada de la parte superior de cada bulbo para exponer los dientes; coloque cada bulbo sobre un trozo de papel de aluminio, rocíe cada uno con aproximadamente 1/2 cucharadita de aceite de oliva y envuelva los bulbos de ajo en el papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Coloque los bulbos envueltos en una fuente para horno.

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Hornee el ajo en el horno precalentado hasta que esté suave, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Deje que los bulbos se enfríen.

Coloque las lentejas en una olla de 5 cuartos y cúbralas con agua; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas pero no blandas, aproximadamente 15 minutos; revuelva ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Escurre las lentejas en un colador de malla fina y enjuágalas con agua fría para que se enfríen; escurrir nuevamente.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Separe los bulbos de ajo y exprima los dientes para soltar el ajo cocido.

Ingredientes que necesitarás

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Coloque el ajo en una ensaladera grande y agregue los tomates uva, el perejil y las cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Tomate De Uva

Jengibre Entero, Machacado

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Batir el vinagre balsámico con 1/4 taza de aceite de oliva, sal y pimienta negra en un tazón pequeño. Incorpora las lentejas a la mezcla de tomate y vierte el aderezo sobre la ensalada; revuelva suavemente para cubrir. Mantener refrigerado hasta el momento de servir.

Ingredientes que necesitarás

Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)