Ensalada Fría de Atún

Name: Ensalada Fría de Atún
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de apio (o 1/2 taza recién picadas); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepinillos picados de eneldo; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) macarrones de codo (o pasta retorcida); 1 huevo duro (opcional); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa (más o menos); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada (me gustan las vidalias); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún en agua, escurrido (uso 2 latas)

Ensalada de Atún fría es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 670 calorías, 19g de proteína, y 45g de grasa cada. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes semillas de apio, huevo duro, macarrones de codo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 23 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Atún Fría de Mamá, Ensalada Fría de Fideos de Atún, y Plato Frío de Tunan y Tofu para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

semillas de apio (o 1/2 taza recién picadas)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepinillos picados de eneldo 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

macarrones de codo (o pasta retorcida)1

huevo duro (opcional)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa (más o menos)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada (me gustan las vidalias)170Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún en agua, escurrido (uso 2 latas)

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot GEN5 con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.