Ensalada de Trucha Ahumada y Pomelo

Name: Ensalada de Trucha Ahumada y Pomelo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeza Lechuga Bibb, cortada en trozos pequeños; 4 opinión apio, en rodajas finas; 2 cabeza escarola, en rodajas finas transversales; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pomelo rosado o rojo; 1 ( berenjenas) cebolla morada, en rodajas finas; 3 cebolletas, en rodajas finas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. trucha ahumada, piel desechada y copos de pescado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 1 manojo berros, recortados

Ensalada de Trucha Ahumada y Pomelo

Necesita un plato principal sin gluten, primario y pescatariano? La ensalada de trucha ahumada y Pomelo podría ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 219 calorías, 17g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.43 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de lechuga bibb, crema, berros y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 90%, lo cual es espectacular. Similar recetas Ensalada de Trucha Ahumada con Aguacate y Pomelo, Ensalada de Escarola y Pomelo con Trucha Ahumada, y Ensalada de Trucha Ahumada.

Instrucciones

Ralle 1/4 de cucharadita de ralladura de pomelo y reserve. Corta los extremos de la toronja, luego corta la cáscara y la médula blanca. Trabajar sobre un tazón, cortar a lo largo de ambos lados de cada membrana con un cuchillo para pelar para quitar los segmentos. Deseche cualquier semilla.

Ingredientes que necesitarás

Una Pizca De Sal Y Más Para Bordear El Vaso.

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Cortar los gajos de pomelo en trozos. Exprime el jugo de las membranas en el recipiente.

Ingredientes que necesitarás

Una Pizca De Sal Y Más Para Bordear El Vaso.

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Equipo que necesitarás

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Bate la crema agria, 2 cucharadas de jugo de toronja, la ralladura de toronja, las cebolletas, 2 cucharadas de agua y 1/2 cucharadita de sal y pimienta en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

1 Pomelo Rojo, Cortado En Gajos Por La Mitad

Ralladura De Pomelo

Pepperoncini, Para Decorar

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Mezcle el berro, la escarola, la lechuga, el apio y la cebolla en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

No De Un Jardín Local

Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Escarola

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Equipo que necesitarás

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Agregue el aderezo y mezcle para cubrir. Divida la ensalada entre tazones poco profundos. Cubra con los segmentos de pomelo reservados y la trucha ahumada.

Ingredientes que necesitarás

Trucha Ahumada