Ensalada de Tacos de Pollo Picados con Aderezo de Chipotle
La receta de Ensalada de Tacos de Pollo Picados con Aderezo de Chipotle está lista en aproximadamente 40 minutos y es sin duda un excelente gluten opción para los amantes de la comida mexicana. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 34g de grasa y un total de 515 calorías. Para $2.1 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes comino, mazorcas de maíz, mayonesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada De Tacos De Pollo Con Aderezo Cremoso De Chipotle, Ensalada de Tacos de Pollo y Frijoles Negros con Aderezo de Chipotle, y Ensalada de Tacos Picados con Aderezo Casero Catalina para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente la parrilla a media-alta.
Equipo que necesitarás
Parrilla
2
Unte el pollo por todas partes con aceite; sazone con sal y pimienta. Parrilla de aceite. Asa el pollo a la parrilla hasta que esté bien cocido, volteándolo una vez, aproximadamente 10 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pollo Entero
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Parrilla
3
Cortar el pollo en cubos pequeños y refrigerar.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
4
Unta el maíz con mantequilla. Parrilla de aceite. Asa el maíz, volteándolo de vez en cuando, hasta que esté tierno y ligeramente carbonizado por todos los lados, de 8 a 10 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Trigo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Parrilla
5
Transfiera el maíz a una tabla de cortar para que se enfríe. Cuando el maíz esté lo suficientemente frío como para manejarlo, usa un cuchillo afilado para cortar cuidadosamente los granos de la mazorca. Deseche la mazorca.
Ingredientes que necesitarás
Trigo
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
Cuchillo
6
Coloque los granos en un tazón grande y refrigere.
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Mezcle la mayonesa, el suero de leche, el chipotle, el adobo, el comino, el cilantro, el jugo de lima y 1/4 cucharadita. sal en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Suero De Mantequilla
Zumo De Lima
Mayonesa
Chiles Chipotle
1 Kg De Tortillas De Maíz
Comino
Sal
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Blender
8
Coloque la lechuga, el pollo, los tomates, el aguacate, la cebolla y los frijoles negros en un tazón con el maíz.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles Negros
Tomate
Aguacate
Pollo Entero
Lechuga
Cebolla
Trigo
Equipo que necesitarás
Tazón
9
Agregue el aderezo al gusto y mezcle suavemente para cubrir. Sazonar con sal y pimienta. Cubra con papas fritas y sirva inmediatamente.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Orgánico de Stoltz con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.