Ensalada de Salmón Escandinava

Name: Ensalada de Salmón Escandinava
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 dejar Lechugas Bibb; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 1 ramita Guarnición: eneldo fresco; 2 cebollas verdes, picadas; 2 (puede ser o desnatar) 1 chalota, rallada o picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas shell macarrones, cocidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 0 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de salmón; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 2 (invierno) 1/2 cucharadita de eneldo seco fresco picado

La ensalada de salmón escandinava podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 2. Para $3.2 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 479 calorías, 31g de proteína, y 20g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de filete de salmón, mostaza dijon, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 75%. Tratar Ensalada de Salmón Escandinava, En Serio Escandinavo: Salmón Ahumado Con Paté De Choca Solar, y Salmón Cocido al Estilo Escandinavo con Habas y Guisantes para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el salmón, con la piel hacia abajo, en una rejilla en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Ase a la parrilla a 5 pulgadas del fuego (con la puerta del horno eléctrico parcialmente abierta) durante 12 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Pescado fresco y en escamas.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle la crema agria y los siguientes 6 ingredientes en un tazón grande. Mezcle con el salmón, los macarrones y las cebollas verdes. Tapar y enfriar 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Crema Agria

Macarrones

Salmon

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir sobre hojas de lechuga y decorar, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

* 1 lata (de 6 onzas) de salmón deshuesado sin piel, escurrido y en copos, puede sustituirse. Omita el asado.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo

Bandeja Para Asar

Horno

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1dejar

Lechugas Bibb 11 libra de calabacín,

Mostaza de Dijon 1ramita

Guarnición: eneldo fresco 2

cebollas verdes, picadas 2(puede ser o desnatar)

1 chalota, rallada o picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

shell macarrones, cocidos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 0(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de salmón 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 2(invierno)

1/2 cucharadita de eneldo seco fresco picado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.