Ensalada de Salmón Ahumado y Tortellini

Name: Ensalada de Salmón Ahumado y Tortellini
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada alcaparras escurridas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de tortellini de queso fresco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero, con hueso; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo vino blanco seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible eneldo fresco picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible parte superior de cebolla verde picada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja en rodajas finas; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salmón ahumado, cortado en tiras finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos

Ensalada de Salmón Ahumado y Tortellini

La ensalada de salmón ahumado y Tortellini podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 372 calorías, 15g de proteína, y 23g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de cebolla, tortellini de queso, eneldo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Ensalada de Tortellini con Salmón y Guisantes, Ensalada de huevo y salmón ahumado caliente, y Ensalada de Huevo de Salmón Ahumado.

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

alcaparras escurridas 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de tortellini de queso fresco 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

pierna de cordero, con hueso 12 cucharaditas de ajo en polvo

vino blanco seco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

eneldo fresco picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

parte superior de cebolla verde picada 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de limón fresco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja en rodajas finas 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salmón ahumado, cortado en tiras finas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares por botella.