Ensalada de Rúcula y Champiñones
Necesita un plato principal y sin gluten? La ensalada de rúcula y champiñones podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 y cuesta 84 centavos por porción. Una porción contiene 40 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, aceite de oliva, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Rúcula y Champiñones, Ensalada de Rúcula, Champiñones y Nueces, y Ensalada de Rúcula, Parmesano y Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el vinagre, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un tazón mediano, revolviendo con un batidor.
Agregue los champiñones y la rúcula; mezcle suavemente para cubrir. Cubra con queso Parmesano-Reggiano afeitado.