Ensalada de Quinua con Cebolletas, Favas y Dátiles a la Parrilla

Ensalada de Quinua con Cebolletas, Favas y Dátiles a la Parrilla
Ensalada de Quinua con Cebolletas a la Parrilla, Favas y Dátiles es un sin gluten y vegano receta con 1 porción. Este plato principal tiene 2367 calorías, 66g de proteína, y 85g de grasa por porción. Para $9.24 por porción, esta receta cubiertas 69% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes hojas de rúcula, puerros para bebés, vinagre de jerez y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Ensalada de Quinua con Cebolletas, Favas y Dátiles a la Parrilla, Ensalada De Quinua Con Favas Y Limón En Conserva, y Ensalada De Quinua Con Arándanos, Cebolletas y Corteza de Naranja.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, cubrir la quinua con el agua y llevar a ebullición. Tape y cocine a fuego moderado hasta que el agua se haya absorbido y la quinua esté tierna, unos 15 minutos. Destapa, espolvorea la quinua y transfiérala a un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Mientras tanto, enciende una parrilla. Asa los dátiles a fuego moderado hasta que estén ligeramente carbonizados y muy suaves, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FechasFechas
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Transfiera los dátiles a un tazón poco profundo y aplaste a un puré con un tenedor. Agregue el vinagre y sazone el puré con sal.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
FechasFechas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Ase las vainas de habas a fuego moderadamente alto, volteándolas, hasta que las vainas se ablanden y se calienten en unos 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Transfiera las vainas a un tazón, cubra con papel de aluminio y deje cocer al vapor durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
6
En un tazón pequeño, revuelva la ralladura de limón, el jugo y el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Pelar y pelar las habas y mezclarlas con 1 cucharada de aderezo.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
HabasHabas
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
7
Cepille las cebolletas y el ajo verde con un poco del aderezo, sazone con sal y pimienta y ase a fuego moderado, volteándolo, hasta que se dore y esté tierno, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
8
Transfiera las cebolletas y el ajo verde a una superficie de trabajo y córtelos en longitudes de 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
9
Mezcle las habas, las cebolletas, el ajo verde y la menta en la quinua.
Ingredientes que necesitarás
HabasHabas
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
10
Agregue el aderezo restante y mezcle bien. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
11
Extienda el puré de dátiles en la parte inferior de 4 platos y coloque la ensalada de quinua por encima.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Pimienta De árbolPimienta De árbol
FechasFechas
12
Decorar con las hojas de acedera y servir.
Ingredientes que necesitarás
AcederaAcedera
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones1
Puntuación de Salud100
Revista