Ensalada de Pulpo con Patatas y Judías Verdes

Ensalada de Pulpo con Patatas y Judías Verdes
Ensalada de Pulpo con Patatas y Judías Verdes es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos receta con 30 porciones. Este plato tiene 53 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, perejil, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Pulpo con Patatas y Judías Verdes, Ensalada de Rúcula Con Patatas y Judías Verdes, y Lunes sin Carne: Ensalada de Pasta de Calabacín al Pesto con Judías Verdes y Papas para recetas similares.

Instrucciones

1
Llenar una cacerola grande con agua, añadir la cebolla, la zanahoria, el apio y la hoja de laurel y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Agregue el pulpo y cocine a fuego moderado durante 1 hora, hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
PulpoPulpo
3
Dejar enfriar el pulpo en el líquido, luego escurrir. Con una toalla de papel, limpie la piel púrpura de los tentáculos, dejando los retoños intactos.
Ingredientes que necesitarás
PulpoPulpo
PiruletaPiruleta
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
4
Corta los tentáculos en trozos de 1 pulgada.
5
Mientras tanto, en una cacerola con agua hirviendo con sal, cocine las judías verdes hasta que estén tiernas, durante 5 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los frijoles a un plato y seque con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Cortada Finamente En Medias LunasChalota, Cortada Finamente En Medias Lunas
1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
6
Agregue las papas al agua hirviendo y cocine hasta que estén tiernas, 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
7
Dejar enfriar un poco, luego pelar y cortar en dados las patatas.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
8
En un tazón grande, combine el pulpo con las papas, las judías verdes, el ajo, el perejil y el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Chalota, Cortada Finamente En Medias LunasChalota, Cortada Finamente En Medias Lunas
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
PulpoPulpo
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®Ajo Goya®
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
9
Servir caliente o a temperatura ambiente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones30
Puntuación de Salud27
Revista