Ensalada de Pulpo con Patatas y Judías Verdes

Ensalada de Pulpo con Patatas y Judías Verdes
Ensalada de Pulpo con Patatas y Judías Verdes es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos receta con 30 porciones. Este plato tiene 53 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, perejil, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Pulpo con Patatas y Judías Verdes, Ensalada de Rúcula Con Patatas y Judías Verdes, y Lunes sin Carne: Ensalada de Pasta de Calabacín al Pesto con Judías Verdes y Papas para recetas similares.

Instrucciones

1
Llenar una cacerola grande con agua, añadir la cebolla, la zanahoria, el apio y la hoja de laurel y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Agregue el pulpo y cocine a fuego moderado durante 1 hora, hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
PulpoPulpo
3
Dejar enfriar el pulpo en el líquido, luego escurrir. Con una toalla de papel, limpie la piel púrpura de los tentáculos, dejando los retoños intactos.
Ingredientes que necesitarás
PulpoPulpo
PiruletaPiruleta
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
4
Corta los tentáculos en trozos de 1 pulgada.
5
Mientras tanto, en una cacerola con agua hirviendo con sal, cocine las judías verdes hasta que estén tiernas, durante 5 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los frijoles a un plato y seque con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
6
Agregue las papas al agua hirviendo y cocine hasta que estén tiernas, 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
7
Dejar enfriar un poco, luego pelar y cortar en dados las patatas.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
8
En un tazón grande, combine el pulpo con las papas, las judías verdes, el ajo, el perejil y el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
PulpoPulpo
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
9
Servir caliente o a temperatura ambiente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones30
Puntuación de Salud27
Revista