Ensalada de Pera y Frambuesa con Nueces Glaseadas

Si quieres añadir más sin gluten recetas para tu colección, la Ensalada de Pera y Frambuesa con Nueces Glaseadas podría ser una receta que deberías probar. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 9g de grasa, y un total de 139 calorías. Esta receta sirve para 12 personas. 50 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. A un par de personas les gustó mucho este hor d'oeuvre. Una mezcla de azúcar, peras, verduras para ensalada de primavera y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 43%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Ensalada de Pera con Nueces Glaseadas, Ensalada de Pera con Balsámico y Nueces, y Ensalada de Endivias con Stilton, Pera y Nueces.
Instrucciones
En una sartén pequeña y pesada a fuego lento, revuelva la miel y el azúcar hasta que el azúcar se derrita; agregue las nueces.
Transfiera a una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
Hornee a 350° durante 8-10 minutos o hasta que las nueces estén tostadas.
Extender sobre papel de aluminio para enfriar.
En un tazón grande, combine las verduras para ensalada, las peras, las frambuesas, el queso y las nueces. En un tazón pequeño, bata los ingredientes de la vinagreta.
Vierta sobre la ensalada y revuelva para cubrir.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar Cycles Gladiator Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
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Ciclos Gladiator Chardonnay
Los aromáticos realmente saltan del vaso. Papaya, melocotones y piña en nariz con solo un toque de roble tostado. Nectarinas y otras frutas de hueso en el antepalado. Sabores maduros y redondos de jugo de durazno y piña. Una acidez suave y una textura exuberante envuelven la lengua hacia la parte posterior del paladar.Combina con sabores ricos y cremosos, como vieiras en una beurre blanc de naranja. También alfredo de pollo, fettuccine de mariscos o cualquier pasta cubierta con salsa de crema.