Ensalada de Pepino y Rábano en Salmuera

Name: Ensalada de Pepino y Rábano en Salmuera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath granos de pimienta negra; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Pepinos Kirby; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil de hoja plana, sin apretar; 4 grande dientes de ajo triturados; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada sal kosher; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. rábanos, recortados y descuartizados; 1 1 libra de calabacín, jugo de limón, opcional; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

La ensalada de pepino y Rábano en salmuera podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 67 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Es traído a usted por Epicurious. Una mezcla de granos de pimienta, agua, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 4 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Pepino y Rábano, Ensalada de Rábano y Pepino, y Ensalada De Pepino Y Rábano.

Instrucciones

Hierva agua, azúcar, ajo, granos de pimienta y 3 cucharadas de sal en una olla de 4 cuartos, sin tapar, durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Ajo

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Mientras la salmuera está hirviendo, corte a la mitad los pepinos longitudinalmente y córtelos transversalmente en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Salmuera

Retire la salmuera del fuego y agregue los pepinos y los rábanos.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Rábanos

Salmuera

Dejar reposar, sin tapar, 10 minutos, luego escurrir en un colador, desechando el ajo y los granos de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Ajo

Equipo que necesitarás

Colador

Transfiera los pepinos y los rábanos a un tazón con hielo y agua fría para que se enfríen, luego escurra bien en el colador.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Rábanos

Agua

Hielo

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Mezcle los pepinos y los rábanos con el perejil, el aceite y la 1/2 cucharadita de sal restante en un tazón grande y enfríe, sin tapar, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Rábanos

Perejil