Ensalada De Pepino Y Hinojo

Name: Ensalada De Pepino Y Hinojo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grande pepinos en rodajas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hierba de eneldo; 1 pequeño bulbo de hinojo, en rodajas finas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cáscara de limón rallada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 ( berenjenas) cebolla dulce, en rodajas finas

La ensalada de pepino e hinojo tarda aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Este entremes tiene 83 calorías, 1 g de proteína y 6 g de grasa por porción. Esta receta paleolítica, sin gluten, sin lácteos y lacto ovo vegetariana sirve para 8 personas y cuesta 58 centavos por porción. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes pepinos, aceite de oliva, sal y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Con una puntuación cucharacular del 43%, este plato es sólido. Recetas similares son la ensalada de pepino e hinojo, la ensalada de camarones con pepino e hinojo y la ensalada de verano con pepino e hinojo.

Instrucciones

En un tazón grande, combine el pepino, la cebolla y el hinojo. En un frasco con tapa hermética, combine los ingredientes restantes; agitar bien.

Ingredientes que necesitarás

Ramitas De Eneldo Recogidas

2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Vierta sobre la mezcla de pepino y revuelva para cubrir. Refrigere hasta que esté frío.

Ingredientes que necesitarás

Ramitas De Eneldo Recogidas

Equipo

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

3grande

pepinos en rodajas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hierba de eneldo 1pequeño

bulbo de hinojo, en rodajas finas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 0Trozos de caramelo de la barra Heath

cáscara de limón rallada 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 1( berenjenas)

cebolla dulce, en rodajas finas

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada combina muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar Casteller Cava Rosado. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas y un precio de unos 17 dólares por botella.

Casteller Cava Rosado

Casteller Cava Rosé es un delicioso vino espumoso elaborado según el método tradicional, con una segunda fermentación en botella. Envejecido durante 12 meses sobre lías antes de su lanzamiento, ofrece constantemente sabores de primera calidad. Este Cava vivaz y picante combinará bien con la mayoría de las tapas, además de frutas frescas, tartas de frutos rojos y quesos suaves y cremosos. Tiene estilo y sustancia más que suficiente para ser un excelente aperitivo por sí solo.