Ensalada De Pepino, Sandía Y Menta

Ensalada De Pepino, Sandía Y Menta
La ensalada de pepino, sandía y menta requiere aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Por 35 centavos por porción, obtienes una guarnición para 16 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 1 g de proteína, 4 g de grasa y un total de 64 calorías. Si tienes a mano aceite de oliva, sandía, menta y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y lacto ovo vegetariana. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 36%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen ensalada de sandía asada y halloumi con judías verdes mentoladas, enfriador de sandía Minty y enfriador de sandía Minty.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine la sandía, los pepinos, las cebollas verdes y la menta. En un tazón pequeño, bata los ingredientes restantes.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
SandíaSandía
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Vierta sobre la ensalada y revuelva para cubrir.
3
Sirva inmediatamente o refrigere, tapado, hasta 2 horas antes de servir.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones16
Puntuación de Salud5
Revista