Ensalada de Pepino con Crema Agria

Ensalada de Pepino con Crema Agria
La ensalada de pepino con crema agria podría ser la guarnición que está buscando. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 41 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa cada. Dirígete a la tienda y compra sal, crema, vinagre de vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 19%. Recetas similares incluyen Ensalada de Pepino con Crema Agria, Ensalada de Pepino y Cebolla con Crema Agria, y Ensalada De Pepino Con Crema Agria Y Semillas De Mostaza.

Instrucciones

1
Recorta y desecha las puntas de pepino.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
2
Corte los pepinos por la mitad longitudinalmente y en rodajas finas. En un tazón, mezcle los pepinos con 1 cucharadita de sal; cubra y enfríe al menos 30 minutos o hasta 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Escurrir bien y secar con palmaditas.
4
Separar las yemas de huevo y las claras.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
5
Corta los blancos en astillas.
6
Añadir al pepino.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
7
En una licuadora o procesador de alimentos, combine las yemas, la crema agria, el vinagre, la mostaza, el azúcar y la pimienta; gire hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
MostazaMostaza
VinagreVinagre
PimientaPimienta
AzucareraAzucarera
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
8
Para servir, mezcle el aderezo de crema agria y el eneldo con pepinos.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
PepinoPepino
EneldoEneldo
9
Añadir sal al gusto. Cubra un tazón ancho con hojas de lechuga y coloque la ensalada de pepino con una cuchara sobre las hojas.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
PepinoPepino
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud1
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