Ensalada de Patata Salsa Verde

Name: Ensalada de Patata Salsa Verde
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kg papa recién nacida, lavada a la mitad, con piel puesta; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca picadas; 2 (invierno) alcaparras para bebés; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de eneldo picadas; 2 (invierno) pepinillos picados de eneldo para bebés; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa de huevo entero; 1 diente de ajo, triturado; 1 limón, corteza rallada y jugo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil picado; 1 cebolla morada, finamente picada

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada de Papas Salsa Verde. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 4g de grasa y un total de 199 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 1.91 por porción. Si tienes perejil, limón, pepinillos de eneldo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariano dieta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Pollo a la Patata Asada con Salsa Verde, Salsa Verde de Tomate Asado y Guacamole de Salsa Verde, y Tacos de Chorizo y Patata con Salsa Verde de Aguacate.

Ingredientes

Porciones:

1kg

papa recién nacida, lavada a la mitad, con piel puesta 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca picadas 2(invierno)

alcaparras para bebés 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de eneldo picadas 2(invierno)

pepinillos picados de eneldo para bebés 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa de huevo entero 1

diente de ajo, triturado 1

limón, corteza rallada y jugo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil picado 1

cebolla morada, finamente picada

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es el Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.