Ensalada de Pasta Fresca con Mozzarella
La ensalada de pasta fresca con Mozzarella podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 10g de grasa y un total de 272 calorías. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 563 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Ve a la tienda y compra albahaca, queso mozzarella, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Pasta con Tomate Seco al Sol y Mozzarella Fresca, Ensalada de Pasta Al Pesto de Mozzarella de Tomate Fresco, y Ensalada de Pasta de Espinacas, Tomate y Mozzarella Fresca con Aderezo Italiano.
Instrucciones
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Agregue el orzo y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que esté bien cocida, pero aún firme hasta la mordida, unos 10 minutos.
Escurrir bien y dejar enfriar.
Mezcle los cubos de queso mozzarella, los tomates, la albahaca, las hojuelas de pimiento rojo trituradas y la sal con aceite de oliva en una ensaladera. Mezcle suavemente la pasta de orzo y mezcle ligeramente para cubrir los ingredientes con aceite.