Ensalada de Pasta de Peperonata

Ensalada de Pasta de Peperonata
La ensalada de pasta de Peperonata podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 7g de grasa y un total de 238 calorías. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes albahaca, perejil, chèvre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es increíble. Tratar Peperonata, Peperonata, y Peperonata para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 1/4 taza de aceite de oliva en un horno holandés a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
2
Agregue el pimiento morrón y los siguientes 5 ingredientes, y saltee de 5 a 6 minutos, revolviendo constantemente, hasta que el pimiento morrón esté ligeramente marchito.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
3
Transfiera la mezcla a un tazón grande, reservando el líquido en la sartén.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Agregue el ajo y cocine, revolviendo constantemente, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
5
Agregue el vinagre, reduzca a la mitad y vierta sobre el pimiento morrón y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
6
Agrega las alcaparras y revuelve.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
7
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Enjuague, escurra y mezcle con 1 cucharadita de aceite de oliva restante. Mezcle la pasta con los pimientos y los ingredientes restantes.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
8
Servir a temperatura ambiente o enfriar hasta 2 horas.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
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