Ensalada de Papaya Verde

Ensalada de Papaya Verde
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la ensalada de Papaya Verde. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 0g de grasa y un total de 55 calorías. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja belacan, sal, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Papaya Verde, Ensalada de Papaya Verde, y Ensalada de Papaya Verde.

Instrucciones

1
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Envuelva belacan bien en papel de aluminio y hornear 10 minutos. Abra el papel de aluminio con cuidado y enfríe el belacan a temperatura ambiente, aproximadamente 15 minutos. Desmenuzar el belacan en un mini procesador de alimentos y puré finamente con chiles y azúcar.
Ingredientes que necesitarás
BelacanBelacan
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AzucareraAzucarera
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
1
Remoje los camarones en 1 taza de agua caliente en un tazón hasta que estén suaves, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Mientras los camarones se remojan, mezcle la sal y 1 taza de agua fría hasta que la sal se disuelva, luego agregue la chalota y remoje 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
CamaronesCamarones
AguaAgua
SalSal
3
Escurrir la chalota en un colador y secar con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
4
Escurrir los camarones en un colador y secarlos con palmaditas. Pulse camarones en un mini procesador limpio hasta que estén finamente molidos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
ColadorColador
5
Pelar, cortar por la mitad y sembrar papaya (o pepino).
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
PapayasPapayas
6
Cortar en trozos grandes, luego cortar en cerillas de 1/8 de pulgada de grosor con una rebanadora.
7
Mezcle el jugo de lima, el azúcar y 1 cucharada de sambal belacan en un tazón grande para servir hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
BelacanBelacan
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Agregue los camarones, la chalota y la papaya, mezclando para combinar bien.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
PapayasPapayas
CamaronesCamarones
9
* Disponible en los mercados del Sudeste Asiático y templeofthai.com.
1
Sambal belacan se conserva, cubierto y frío, 3 meses.
Ingredientes que necesitarás
BelacanBelacan
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
Revista