Ensalada de Papas y Pimienta a la Parrilla

Ensalada de Papas y Pimienta a la Parrilla
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada de Papas y Pimienta a la parrilla. Una porción contiene 249 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, 30 enteros y vegano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, ajo, pimientos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es espectacular. Tratar Ensalada de Batata y Pimiento Rojo a la Parrilla, Pescado a la parrilla con patata nueva, pimiento rojo y ensalada de aceitunas, y Ensalada Soba con Batata a la Parrilla, Berenjena y Pimiento Rojo para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga las papas, el ajo y la hoja de laurel en una cacerola; cubra con agua y sazone con sal. Llevar a ebullición, bajar el fuego y hervir a fuego lento hasta que estén casi tiernos, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
PatataPatata
AjoAjo
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Escurrir, desechando la hoja de laurel; transferir las papas a un tazón (cortar a la mitad las que sean grandes).
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
PatataPatata
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Agregue los pimientos y las cebolletas; rocíe con 2 cucharadas de aceite de oliva, sazone con sal y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PimientaPimienta
SalSal
4
Precalienta una parrilla a mediana. Ase las verduras, volteándolas ocasionalmente, hasta que las papas estén tiernas y los pimientos y cebolletas estén carbonizados, 3 minutos para las cebolletas y de 5 a 6 minutos para las papas y los pimientos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PatataPatata
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Transfiera a una tabla de cortar para enfriar ligeramente.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
6
Raspe la piel de los pimientos con un cuchillo para pelar y córtelos en trozos grandes; corte en trozos gruesos las cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
7
Combine las papas, los pimientos y las cebolletas en un tazón para servir.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PatataPatata
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Rocíe con el vinagre y las 3 cucharadas restantes de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
VinagreVinagre
9
Espolvoree con el perejil y sazone con sal; mezcle.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
SalSal
10
Fotografía por Yunhee Kim
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud54
Revista