Ensalada de Pan de Maíz a la Parrilla con Cebolla Roja, Rúcula y Vinagreta de Vino Tinto

Name: Ensalada de Pan de Maíz a la Parrilla con Cebolla Roja, Rúcula y Vinagreta de Vino Tinto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de rúcula para bebés; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca frescas rotas (envasadas); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cherry, cortados a la mitad; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pan de Maíz de Suero de Mantequilla con queso Monterey Jack; 1 Pepino de invernadero inglés, cortado a la mitad longitudinalmente, luego cortado en rodajas finas transversalmente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas negras curadas al aceite, sin hueso; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva; 2 pequeño cebollas rojas, cortadas en rodajas de 3/4 de pulgada de grosor; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 3 (invierno) chalotes picados

Ensalada de Pan de Maíz a la Parrilla con Cebollas Rojas, Rúcula y Vinagreta de Vino Tinto podría ser solo la Sur receta que está buscando. Una porción contiene 525 calorías, 6g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.96 por porción. Funciona bien como un plato de acompañamiento bastante barato. Si tienes rúcula, cebollas, mostaza dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 40% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Cebollas Rojas en Escabeche, Ensalada de Col Lombarda en Espiral con Vinagreta de Cilantro, y Tostada Tibia de Espárragos y Tocino con Vinagreta de Pimiento Rojo y Chalota.

Instrucciones

Batir el vinagre, las chalotas y la mostaza en un tazón pequeño para mezclar. Añadir poco a poco el aceite. Sazone la vinagreta con sal y pimienta. (Se puede preparar con 1 día de anticipación. Tapar y refrigerar. Lleve la vinagreta a temperatura ambiente y vuelva a hervir antes de usarla.)

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagreta

Chalotes

Mostaza

Vinagre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Rocíe la parrilla con aerosol antiadherente. Preparar la barbacoa (fuego medio-alto).

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte el pan de maíz en 4 cuadrados; retire de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Equipo que necesitarás

Sartén

Corta cada cuadrado en cuatro tiras de 1 pulgada de ancho.

Cepille las tiras de pan de maíz ligeramente por todos los lados con aceite. Asa el pan hasta que aparezcan marcas de parrilla, aproximadamente 1 minuto por lado.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Pan

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera el pan a la superficie de trabajo; enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Unta las rodajas de cebolla con aceite. Asa hasta que estén tiernas y doradas, volteándolas una vez, aproximadamente 6 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera a un tazón grande; enfríe.

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte el pan en cubos de 1 pulgada. Separe las rodajas de cebolla en aros; devuelva las cebollas al mismo tazón. (El pan de maíz a la parrilla y las cebollas se pueden preparar 4 horas antes; dejar reposar a temperatura ambiente.)

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Cebolla

Pan

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los tomates, la rúcula, la albahaca, el pepino y las aceitunas en un tazón con aros de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Tomate

Rúcula

Oliva

Albahaca

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la vinagreta y mezcle para cubrir, luego agregue el pan de maíz y mezcle suavemente; sirva.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Pan De Maíz

Equipo

Ingredientes

Porciones:

142Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de rúcula para bebés 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca frescas rotas (envasadas)340Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cherry, cortados a la mitad 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pan de Maíz de Suero de Mantequilla con queso Monterey Jack 1

Pepino de invernadero inglés, cortado a la mitad longitudinalmente, luego cortado en rodajas finas transversalmente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Mostaza de Dijon 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas negras curadas al aceite, sin hueso 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva 2pequeño

cebollas rojas, cortadas en rodajas de 3/4 de pulgada de grosor 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 3(invierno)

chalotes picados

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Pan de maíz en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.