Ensalada De Pan Con Cerezas, Rúcula Y Queso De Cabra

Name: Ensalada De Pan Con Cerezas, Rúcula Y Queso De Cabra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pechugas de pollo asadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado chevre fresco, grueso desmenuzado; 0 (puede ser o desnatar) ajos prensados o triturados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan rústico, preferiblemente de un día de edad (usé una baguette de trigo integral); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerezas, cortadas a la mitad y deshuesadas (usé cerezas dulces, y una picadora de cerezas era MUY útil)

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada de Pan Con Cerezas, Rúcula Y Queso De Cabra. Esta receta sirve 4 porciones con 493 calorías, 10g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $2.15 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cerezas, vinagre balsámico, chevre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Relleno de Pan Campestre con Jamón Ahumado, Queso de Cabra y Cerezas Secas, Ensalada con Cerezas, Queso de Cabra y Pistachos, y Ensalada de Pollo a la Brasa Con Aderezo de Cerezas y Queso de Cabra.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados.Cortar la corteza del pan y desecharla. Rasgue el pan en trozos ásperos del tamaño de un bocado (debe tener aproximadamente 4 tazas, en total). Vierta el pan en una bandeja para hornear con borde y rocíelo con aceite de oliva. Mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pan

Corteza

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Hornee hasta que estén crujientes y dorados en partes, agitando la sartén una vez, de 8 a 10 minutos.Mientras tanto, ponga aproximadamente un tercio de las cerezas en un tazón pequeño y aplástelas ligeramente con un tenedor para liberar sus jugos.Cuando el pan esté bien tostado, conviértelo en un tazón grande. Mientras todavía esté caliente, agregue el ajo triturado y mezcle bien. Deje el tazón a un lado para que se enfríe durante uno o dos minutos, luego agregue todas las cerezas, tanto trituradas como partidas por la mitad, y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Ajo

Pan

Equipo que necesitarás

Horno

Tazón

Sartén

Agregue 2 cucharaditas de vinagre balsámico y revuelva de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Agregue 1 cucharada de aceite de oliva y una pizca o dos de sal y mezcle de nuevo.Pruebe y ajuste el vinagre, el aceite y la sal según sea necesario. El pan y las cerezas deben saber bien por sí solos. Cuando esté satisfecho con el sabor, agregue unos 2 puñados de rúcula y mezcle por última vez. Terminar con una generosa cantidad de queso de cabra desmenuzado y unos cuantos molidos del molinillo de pimienta, y servir.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra