Ensalada De Orecchiette Con Carne Asada

Name: Ensalada De Orecchiette Con Carne Asada
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 80 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. rúcula de bebé; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bocconcini (small mozzarella balls), halved; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada menta fresca o albahaca picada; 4 camarones y venas Sal Kosher; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, ralladura de limón finamente rallada; 200 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. corazones de alcachofa marinados, cortados en cuartos; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta de orecchiette; 4 camarones y venas Pimienta recién molida; 8 pequeño sweet marinated peppers (such as Peppadew), quartered; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne asada en rodajas, cortada en tiras

Ensalada De Orecchiette Con Carne Asada

La ensalada Orecchiette con rosbif tarda unos 25 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 511 calorías , 24 g de proteína y 23 g de grasa por ración. Por $3.25 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes ralladura de limón, pasta orecchiette, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una excelente puntuación cucharacular del 84% . Pruebe Orecchiette con brócoli rabe (Orecchiette con Cime di Rapa) , sobras navideñas: ensalada de rosbif con aderezo para ensalada de vinagre de arroz con chipotle y Orecchiette ai broccoletti (pasta Orecchiette con brócoli rabe) para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

(como Peppadew)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agrega la pasta y cocina como indica la etiqueta; escurrir pero no enjuagar. Mientras tanto, combine los bocconcini, las alcachofas, los pimientos marinados y la menta en un tazón para servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada

16 Bolas De Queso Mozzarella Bocconcini De Diámetro

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Agrega el aceite de oliva, la ralladura y el jugo de limón, sal y pimienta al gusto y revuelve.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Plata Sin Igual

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Agrega la pasta y revuelve nuevamente. Justo antes de servir, agregue la rúcula y el rosbif. Sazone la ensalada con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Hojas Enteras De Espinaca

Pechugas De Pollo Asadas

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Fotografía de Antonis Achilleos

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Ingredientes

Porciones:

801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

rúcula de bebé 1001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

bocconcini (small mozzarella balls), halved 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

menta fresca o albahaca picada 4camarones y venas

Sal Kosher 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de limón fresco 11 libra de calabacín,

ralladura de limón finamente rallada 2001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

corazones de alcachofa marinados, cortados en cuartos 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pasta de orecchiette 4camarones y venas

Pimienta recién molida 8pequeño

sweet marinated peppers (such as Peppadew), quartered 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne asada en rodajas, cortada en tiras

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensalada. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Nickel & Nickel Truchard Vineyard Chardonnay. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 36 dólares.

Níquel y Níquel Truchard Vineyard Chardonnay

Nickel & Nickel's Truchard Vineyard Chardonnay 2000 es el segundo vino de esta variedad que se introduce en la cartera de Nickel and Nickel. Producido en Carneros, una denominación de origen fresca y ventosa reconocida por producir un notable Chardonnay, el vino ofrece aromas de frutas tropicales y roble dulce. Un toque de fermentación maloláctica produce notas de piña madura, pera, manzana y cítricos en el paladar, acentuadas por toques de vainilla y especias del roble. La encantadora textura y la brillante acidez del vino se combinan en un final largo y sabroso.