Ensalada de Naranja y Remolacha
La ensalada de naranja y remolacha podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana sin gluten, sin lácteos, paleolítica y ovo lacto tiene 239 calorías, 4g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra remolachas, vinagre de vino, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Simply Recipes tiene 376 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Tratar Ensalada De Remolacha Y Naranja, ensalada de remolacha y mandarina, y Ensalada de Remolacha, Fresa y Naranja para recetas similares.
Instrucciones
Cocina las remolachas: Puedes hervirlas o asarlas. Para hervir la remolacha, cubra la remolacha sin pelar con agua, hierva y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que la remolacha se pueda perforar fácilmente con un tenedor.
Si prefiere asar las remolachas en lugar de hervirlas, envuelva las remolachas sin pelar en papel de aluminio y hornéelas en el horno a 204° durante una hora o hasta que estén listas. (Vea nuestra receta de remolacha asada.)
Después de cocinar, deje que las remolachas alcancen la temperatura ambiente y retire sus cáscaras. Córtalos en rodajas o en cuartos.
Si tiene tiempo, colóquelos en un tazón pequeño y déjelos marinar en la mitad del aderezo de aceite y vinagre.
Prepara el aderezo: Mientras se cocinan las remolachas, prepara el aderezo poniendo todos los ingredientes del aderezo en un frasco. Sellar y agitar hasta que el apósito esté bien mezclado.
Componga la ensalada: Componga platos de ensalada individuales con rúcula, unas rodajas de naranja, unas remolachas, unas rodajas de cebolla roja y unas nueces picadas.
Si quieres un poco de color añadido, agrega suavemente unas rodajas de naranja al jugo de remolacha de tu tazón de remolacha.
Deja que las naranjas absorban el color de la remolacha y úsalo en tu ensalada.
Espolvoree el aderezo sobre las ensaladas individuales.