Ensalada de Mâche, Frisée y Rábano con Vinagreta de Mostaza
Ensalada de Mâche, Frisée y Rábano con Vinagreta de Mostaza es un sin gluten y vegano guarnición. Esta receta sirve 6 porciones con 119 calorías, 1g de proteína, y 12g de grasa cada. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja rábanos, chalota, frisée y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Mâche, Frisée y Rábano con Vinagreta de Mostaza, Ensalada de Escarola, Mâche y Rábano con Vinagreta de Champán, y Ensalada de Mâche con Queso de Cabra y Vinagreta de Hinojo y Mostaza para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la mostaza, la chalota, el azúcar, la sal, la pimienta y el vinagre en un tazón pequeño, luego agregue el aceite en un chorro lento, batiendo hasta que se emulsione.
Justo antes de servir, mezcle los ingredientes de la ensalada con la vinagreta suficiente para cubrir y sazonar con sal y pimienta.
·Si el mâche que compra tiene enchufes conectados, necesitará 3 onzas antes de recortar; si está comprando hojas sueltas, necesitará 1 1/2 onzas.* Las verduras pueden lavarse y secarse 1 día antes, luego refrigerarse en bolsas de plástico selladas forradas con toallas de papel humedecidas.* La vinagreta se puede hacer con 1 día de anticipación y refrigerada, cubierta.