Ensalada de Manzana Holandesa
La ensalada de manzana holandesa podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 152 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 8. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de azúcar, huevo, manzanas deliciosas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de spoonacular bastante mala de 30%. Tratar Going Dutch: Suero de leche con especias de manzana Dutch Baby, Bebé Holandés De Manzana (O Panqueque De Manzana Alemán), y Tarta de Manzana Holandesa para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola pequeña y pesada, combine la harina y el azúcar. Incorpora la leche poco a poco hasta que quede suave. Cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que espese y burbujee. Reduzca el fuego; cocine y revuelva 2 minutos más.
Retirar del fuego. Agregue una pequeña cantidad de la mezcla caliente al huevo; regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Lleve a ebullición suave; cocine y revuelva 2 minutos más.
Transfiera a un tazón pequeño. Enfriar a temperatura ambiente sin agitar. Cubra la superficie del aderezo para ensaladas con papel encerado; refrigere hasta que se enfríe.
Justo antes de servir, combine las manzanas y el apio en una ensaladera grande.
Rocíe con el aderezo; mezcle suavemente para cubrir.
Espolvorear con uvas y nueces.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Vie di Romans Chardonnay. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 36 dólares.
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Vie di Romans Chardonnay
Un vino seco elaborado con uvas 100% Chardonnay.