Ensalada de Macarrones de Codo y Frijoles

Name: Ensalada de Macarrones de Codo y Frijoles
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías rojas, escurridas y enjuagadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas macarrones; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa ligera; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 2 (invierno) vinagre de vino tinto, o al gusto

La ensalada de Macarrones y Frijoles de Codo es un sin lácteos y vegetariano receta con 8 porciones. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato tiene 145 calorías, 5g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 10 abanicos. Una mezcla de mayonesa, apio, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Goulash de Hamburguesa con Macarrones de Codo, Macarrones de Codo con Pan Rallado Crujiente y Brócoli, y Cazuela De Macarrones De Carne y Codo Con Crema Agria.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los macarrones en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidos pero firmes hasta la mordida, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Macarrones

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir y enjuagar con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Mezcle los macarrones cocidos, los frijoles, el apio, la mayonesa ligera, la cebolla, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta negra en un tazón hasta que estén bien mezclados. Enfríe en el refrigerador durante al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa Ligera