Ensalada de Langosta con Menta Fresca y Lima

Ensalada de Langosta con Menta Fresca y Lima
La ensalada de langosta con Menta fresca y Lima podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 409 calorías, 24g de proteína, y 30g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.41 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de azúcar, leche de coco, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Frutas Frescas con Aderezo de Lima y Menta, Ensalada de Jícama con Zumo de Lima y Menta Fresca, y Ensalada De Jícama Con Zumo De Lima Y Menta Fresca para recetas similares.

Instrucciones

1
Puré de todos los ingredientes en el procesador. Tapar y refrigerar. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 4 horas de anticipación. Manténgalo frío.
1
Rompe colas y garras de langosta y muele carne.
Ingredientes que necesitarás
Colas De LangostaColas De Langosta
CarneCarne
2
Corte la carne de cola en palitos de 1/2 pulgada de grosor; deje la carne de garra entera.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
3
Batir el aceite y el vinagre en un tazón pequeño.Sazone la vinagreta con sal y pimienta.Mezcle las verduras con la vinagreta en la olla grande. Divida la ensalada entre 4 platos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VinagretaVinagreta
VinagreVinagre
VerdeVerde
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
Mezcle la langosta con 1/2 taza de mezcla de menta y limón; divida entre los platos.
Ingredientes que necesitarás
LangostaLangosta
MentaMenta
5
Decorar con menta, cilantro y hojas de albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca FrescaAlbahaca Fresca
CilantroCilantro
6
Servir, pasandola mezcla restante de menta y lima por separado.
Ingredientes que necesitarás
CalCal
MentaMenta

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Uno de los vinos que puedes probar es Simonnet-Febvre Petit Chablis. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
SimonnetFebvre Petit Chablis
SimonnetFebvre Petit Chablis
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
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