Ensalada de Kasha y Remolacha con Apio y Queso Feta
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada de Kashan y Remolacha con Apio y Fetan. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 24g de grasa y un total de 352 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.79 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra vinagre de vino, apio, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Raíz de Apio y Remolacha, Ensalada De Remolacha Y Queso Feta, y Ensalada de Dos Frijoles y Remolacha con queso Feta.
Instrucciones
En una cacerola a fuego medio-alto, hierva el caldo y el ajo. Agregue gradualmente la kasha, revolviendo constantemente para evitar que se agriete. Reduzca el fuego a bajo. Tape y cocine a fuego lento hasta que todo el líquido se absorba y la kasha esté tierna, aproximadamente 10 minutos.
Retirar del fuego. Espolvorear con un tenedor y transferir a un tazón para servir y dejar enfriar ligeramente.
Aderezo: En un tazón pequeño, combine el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta, revolviendo hasta que la sal se disuelva. Agregue el aceite de oliva gradualmente hasta que se mezcle.
Añadir a la kasha y mezclar bien.
Agregue la remolacha, el apio y las cebollas verdes a la kasha y revuelva de nuevo. Enfriar hasta que esté listo para servir. Justo antes de servir, decorar con perejil y espolvorear queso feta por encima.
Ensalada de arroz y remolacha con Apio y queso Feta: Sustituya 3 tazas (750 ml) de arroz integral cocido de grano largo por la kasha cocida.
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