Ensalada de Habas y Pecorino
La ensalada de habas y Pecorino podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 353 calorías, 16g de proteína, y 20g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.0 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de cebolla, aceite de oliva de calidad, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 33 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada De Habas Y Pecorino, Ensalada De Habas Con Pecorino, y Ensalada De Habas Y Pecorino para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Hierva una olla grande de agua bien salada a fuego medio. Coloca un tazón de agua helada con sal en la encimera. Escaldar las habas en el agua hirviendo y sumergirlas inmediatamente en el agua helada con sal.
Retire la cubierta exterior resistente de la haba.
Combine las habas en un tazón grande con la cebolla, la escarola y el queso de oveja (reserve un par de virutas para decorar).
Agregue un poco de vinagre de vino tinto, un poco de aceite de oliva y sal, al gusto. Mezcle para cubrir la ensalada con el aderezo.
Coloca la ensalada en platos para servir y cubre con el queso rallado reservado.
Primavera en un plato!!!!