Ensalada de Guisantes de Ojos Negros y Calabaza

Name: Ensalada de Guisantes de Ojos Negros y Calabaza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes de ojos negros secos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepino pelado sin semillas y picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa albahaca fresca picada; 1 pequeño diente de ajo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón verde picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima fresco; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente 3 tazas de virutas de madera de roble o de nogal, o 6 trozos grandes, remojados en agua fría durante al menos 1 hora y hasta 4 horas; 1 tomate ciruela, sin semillas, picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja en rodajas finas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la ensalada de Calabaza y Pean de Ojos Negros. Esta receta sirve 6 y cuesta 36 centavos por porción. Una porción contiene 118 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Una mezcla de aceite de oliva, guisantes de ojos negros, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Con una espátula puntuación de 71% este plato es bueno. Tratar Ensalada De Calabaza Y Pean De ojos Negros, Ensalada De Frijoles Del Suroeste Con Frijoles Negros, Guisantes de Ojos Negros, Pimienta, y Ensalada de guisantes de ojos negros de Año nuevo con aceitunas negras, fetan y ajo asado para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los guisantes en una cacerola grande.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue suficiente agua para cubrir por 3 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Deja remojar los guisantes durante 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Escurrir los guisantes; volver a la misma sartén.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 4 tazas de agua, cebolla, laurel y sal. Ponga a hervir; reduzca el fuego a medio, cubra parcialmente y cocine a fuego lento hasta que los guisantes estén tiernos, aproximadamente 30 minutos. Deseche la cebolla y la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel