Ensalada de Garbanzos Picantes
La ensalada picante de garbanzos podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta 56 centavos por porción. Una porción contiene 242 calorías, 8g de proteína, y 13g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene pimienta de cayena, comino molido, garbanzos y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Garbanzos Picantes, Ensalada de Garbanzos Picantes, y Ensalada de Garbanzos Picantes para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, cubra los garbanzos con 4 pulgadas de agua. Llevar a ebullición y hervir a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que los garbanzos estén tiernos, aproximadamente 2 horas; escurrir.
En un tazón grande, combine el tomate, el pepino, la cebolla roja, el jalapeo, el aceite de oliva, el aceite vegetal, el jugo de limón, el comino, la pimienta de cayena y el mango en polvo.
Añadir los garbanzos y sazonar con sal.
Servir a temperatura ambiente o ligeramente frío.