Ensalada de Flores de Plátano de Naomi Duguid, al Estilo Rakhine
La Ensalada de Flores de Plátano de Naomi Duguid, al estilo Rakhine, es hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario guarnición. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 2g de grasa y un total de 50 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Dirígete a la tienda y compra flores de plátano, chalotes fritos, cacahuetes tostados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Curry de Huevo Dorado de Naomi Duguid, Celebración de los Peces de Río de Naomi Duguid, y Fideos con Salsa de Coco de Naomi Duguid para recetas similares.
Instrucciones
Llevar una olla mediana de agua a ebullición vigorosa. Ponga la flor de plátano, cubra y cocine a ebullición fuerte hasta que esté bien cocida, aproximadamente 15 minutos. Prueba perforándola con un cuchillo: si el cuchillo se desliza fácilmente hacia el centro, está hecho. Retirar del agua y dejar enfriar durante unos minutos.
Pele 2 o 3 de las hojas externas de la flor de plátano y deséchelas.
Corte la flor de plátano en 5 o 6 trozos, colóquela en un procesador de alimentos y pulse varias veces, solo hasta que tenga una masa picada en trozos gruesos. Convertir en un tazón, agregar los cacahuetes, las semillas de sésamo, la salsa de pescado, la sal y el aceite de chalota y mezclar. Pruebe la sal y ajuste si es necesario, luego agregue las chalotas fritas y mezcle de nuevo.
Servir a temperatura ambiente.