Ensalada de Espárragos con Nueces Tostadas y Queso de Cabra

Name: Ensalada de Espárragos con Nueces Tostadas y Queso de Cabra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 8 onzas de jamón serrano, jamón ibérico u otro jamón de alta calidad cortado en cubitos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pan rallado, un par de puñados; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso de cabra, como el Bûcheron, sin corteza y desmenuzado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo menta picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 6 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebollino, solo la parte blanca y verde claro, picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de jerez; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo estragón picado; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mitades de taza de nuez

Necesito un guarnición sin gluten, primitiva y vegetariana? La ensalada de espárragos con Nueces Tostadas y Queso de Cabra podría ser una súper receta para probar. Esta receta hace 6 porciones con 289 calorías, 10g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $2.75 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de estragón, sal y pimienta, queso de cabra y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 79%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Espárragos Balsámicos Asados con Queso de Cabra y Nueces Tostadas, Espárragos Asados con Queso Azul y Nueces Tostadas, y Calabaza Asada con Hojas de Remolacha, Queso de Cabra, Nueces Tostadas y Menta.

Instrucciones

Precalienta el horno a 35

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Extienda las nueces en una bandeja para hornear pequeña y hornee por 8 minutos, o hasta que estén ligeramente tostadas.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Transfiera a un plato para que se enfríe, luego rompa las nueces por la mitad a lo largo.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)

Mientras tanto, en una sartén pequeña, tuesta las semillas de hinojo a fuego moderadamente alto hasta que estén fragantes y doradas, unos 20 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Pan Rallado, Un Par De Puñados

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Transfiera a una superficie de trabajo y deje enfriar, luego pique finamente.

Vierta 1/2 pulgada de agua en una olla grande equipada con una canasta de vapor grande y hierva. Deseche los extremos duros de los espárragos y agregue las lanzas al vapor; cubra y cocine al vapor a fuego alto hasta que estén tiernas, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Lomo De Grasa De Cerdo

Transfiera los espárragos a toallas de papel y séquelos con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Deje que los espárragos se enfríen a temperatura ambiente, luego córtelos en diagonal en trozos de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Mientras tanto, en un tazón grande, bata el aceite de oliva con el vinagre, la cebolleta, el estragón, la menta y las semillas de hinojo picadas. Sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Pan Rallado, Un Par De Puñados

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Agregue los espárragos y las nueces al tazón y mezcle con una espátula de goma.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

3 Palitos De Pretzel

Añadir el queso de cabra. Sazone con sal y pimienta, transfiéralo a platos y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Queso De Cabra

Recomendación de vino: Para mezclar con los espárragos y complementar el picante queso de cabra, opte por un picante Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda, como el Villa Maria Private Bin 2002.

Ingredientes que necesitarás

Sauvignon Blanc